Snelle diëten die beloven te sparen van overmatig lichaamsgewicht in korte tijd zijn altijd bijzonder populair. Een van de beroemdste en in trek is het Japanse dieet voor gewichtsverlies. Veel dubbelzinnige vragen hebben eromheen verzameld: wat was de originele versie, welke variëteiten zijn, wie is de maker van dit systeem, hoeveel dagen moet worden waargenomen en hoe effectief is het?
De essentie van het Japanse dieet
Het uiterlijk van een dieet
Het World Wide Web zit vol met aannames over wie het 'Japans' heeft gecreëerd: auteurschap wordt voorgeschreven aan verschillende klinieken, evenals bekende (en niet erg) voedingsdeskundigen uit verschillende landen.
Inderdaad, de specialisten van de Japanse kliniek ontwikkelden het oorspronkelijke stroomsysteem, maar in de oorspronkelijke versie omvatte het dagelijkse dieet ongeveer 350 g rijst, 0,5 kg fruit en groenten, 100 g vis en melk, 60 g peulvruchten, één ei, eetlepels suiker, koffie en lage calorieënsauzen. Dit is een Japans dieet voor 7 dagen, het is geschikt voor degenen die 3-4 kg per week willen gooien zonder schade aan hun eigen gezondheid, omdat dit de meest evenwichtige en zachte optie is.
Nu, onder de naam "Japans dieet", is een compleet ander menu verborgen, volledig ver van de nationale keuken van het land van de rijzende zon. En, afgaande op de producten, is het dieet de vrucht van het werk van een onbekende persoon, en de naam is niet meer dan een advertentiebeweging.
Wat komt er gewichtsverlies voor?
- De beperking van het calorieverdeel van het dieet is niet groter dan 1100 kcal en bereikt op sommige dagen nauwelijks 600 kcal. Energietekort leidt tot katabole processen in het lichaam, daarom wordt het gewicht verminderd.
- De gesneden hoeveelheid koolhydraten beïnvloedt gunstig het gewichtsverlies, omdat koolhydraten (vooral "eenvoudig") voornamelijk veranderen in een gehate "vet".
- Squirrel is in voldoende hoeveelheden aanwezig, dankzij dit kunt u niet bang zijn voor het verlies van spiermassa. Veel energie wordt besteed aan het verteren en assimileren van eiwitten, wat betekent dat het metabolisme verbetert.
- Een vast aantal maaltijden en een volledige afwezigheid van snacks.
Basisregels voor het toepassen van een Japans dieet
- Verander geen voedselmaaltijden en dagen;
- Het is noodzakelijk om zich strikt aan het menu te houden;
- drink minstens 1,5 liter niet -gekarbond water per dag;
- De producten kunnen niet worden gezouten;
- Alcohol moet worden uitgesloten;
- De uitweg uit het dieet moet geleidelijk zijn.
Nu meer over deze punten. Ontbijt, lunch en diner mogen nooit van plaats worden gewijzigd - dit zal de effectiviteit van het dieet verminderen, de mogelijkheid van verstoringen vergroten. Voeg mayonaise toe aan salades, bak producten in een grote hoeveelheid zonnebloem (en nog romiger!) Olie en leg suiker. Een toename van de hoeveelheid vetten en suikers zal de processen van afvallen vertragen en het dieet lijkt complex en ineffectief.
De consumptie van een grote hoeveelheid zuiver water bevordert de afbraak van vet, reinigen en hydrateren van de huid en normalisatie van de ontlasting. De beste optie is om aan het dieet te wennen om een overvloed aan te drinken en een nuttige gewoonte over te dragen aan het dagelijks leven.
Waarom geeft het slapeloze Japanse dieet het beste resultaat? Zoals u weet, behoudt zout overtollig water in het lichaam en bevordert de ontwikkeling van oedeem. Wanneer zoutbeperking in het dieet, zal het gewicht in een paar dagen met verschillende kilogram afnemen, zullen de volumes minder worden, en vooral - de manifestaties van cellulitis zullen worden geminimaliseerd!
Alcohol beïnvloedt het metabolisme nadelig, verhoogt de eetlust en leidt tot depressie, dus het is noodzakelijk om zijn consumptie voor het hele dieet uit te sluiten.
Het Japanse dieet is vrij streng en stijf, de uitweg moet er zo soepel en lang mogelijk uit zijn, je moet plannen om te plannen hoe je het Japanse dieet kunt verlaten, anders zal alle kg vallen snel terugkeren naar hun plaats.
Menu van het Japanse dieet
Het dieet is ontworpen voor 13 of 14 dagen. Als we 13 dagen over het Japanse dieet praten, dan van de eerste tot de zevende dag, verloopt voedsel volgens een bepaald plan, gepland voor elke dag, en vanaf de achtste dag gaat het menu in de omgekeerde volgorde - je moet terugkeren naar de zesde, dan de vijfde tot de eerste dag. Met een dieet met twee weken (Japans dieet 14 dagen) blijft het menu hetzelfde, wordt alleen een andere bonusdag toegevoegd.
Dag 1 (gelijkwaardig aan 13e dag)
Ontbijt: Een kopje zwarte koffie (bij voorkeur niet snel oplosbaar).
Diner: Een salade van wit -wit of Beijing kool (rauw of gekookt), gekruid met een eetlepel ongeraffineerde olijf- of lijnzaadolie, 2 geharde eieren, 250 ml zelfgemaakt ongezouten tomatensap.
Diner: Ongeveer 250 g vissen met weinig vet, bijvoorbeeld Pollock, kabeljauw of picks. De kookmethode is gestoomd, gekookt of gebakken in een droge pan.
Dag 2 (hetzelfde op de 12e dag)
Ontbijt: rogge cracker of een oud stuk schattig brood uit koffie zonder melk en suiker.
Diner: Groentesalade (u kunt verse groenten toevoegen, behalve bieten en aardappelen), een eetlepel olie en magere vis (niet meer dan 250 g).
Diner: gekookt rundvlees zonder vet (100 g), een glas van 1-2,5% kefir.
Dag 3 (11)
Ontbijt: gemalen koffie zonder melk, cracker of volkoren toast.
Diner: Medium -grootte courgette (bij voorkeur gestoofd, maar u kunt de courgette snijden met ringen en bakken in een kleine hoeveelheid olijfolie).
Diner: 200 g kalfsvlees of rundvlees gekookt in ongezouten water, 2 eieren en koolsalade.
Dag 4 (10)
Ontbijt: Alleen zwarte koffie.
Diner: Een rauw ei (omdat kippeneieren niet worden aanbevolen om zonder temperatuurbehandeling te worden geconsumeerd, is het beter om 2-3 kwartelsieren te nemen), gekookte wortelen (2-3 stukken), een kleine hoeveelheid vaste kwaliteit kaas (ongeveer 20 g).
Diner: bestaat uit fruit (elke fruit- of fruitsalade, uitzondering - banaan en druiven).
Dag 5 (9)
Ontbijt: Een lichte salade van rauwe wortels, besprenkeld met citroensap.
Diner: Vis en tomatensap. U kunt afzonderlijk gebruiken of een vissteak doven in een tomaat zonder zout en suiker.
Diner: Herhaling van dinerdag nummer vier.
Dag 6 (8)
Ontbijt: We moeten jezelf beperken tot koffie.
Diner: Gekookte of gebakken kipfilet in zijn eigen sap, wortel of koolsalade (je kunt gekookt).
Diner: 2 gekookte eieren met een verse wortelsalade. Het benzinestation is een citroensap en een lepel olijfolie.
Dag 7
Ontbijt: thee op je favoriete kruiden.
Diner: Een deel van het gekookte rundvlees ter grootte van een palm (ongeveer 200 g) en één fruit (geen banaan).
Diner: Herhaling van een diner, behalve voor dag nr. 3.
Dag 14 (extra)
Ontbijt: koffie.
Diner: Vissteak, een salade van rauwe of licht gelaste kool met ongeraffineerde olie.
Diner: 150-200 g rundvlees en een glas van 1-2,5 % kefir.
Toevoegingen aan het menu:
- Koffie (als er contra -indicaties zijn, of dit drankje kan helemaal niet van houden) kan worden vervangen door groene thee;
- Het eten van maaltijden zou ongeveer dezelfde tijd moeten zijn;
- De meest bruikbare manier om voedsel te koken is gestoomd, kookt dan, bakken en een frituren op de laatste plaats;
- Het is wenselijk om een half uur voor het eten en 2 uur later water te drinken.
Waarom worden deze producten geselecteerd?
- Koffie versnelt het metabolisme, het verbruik in matige hoeveelheden heeft een gunstig effect op de toestand van het cardiovasculaire systeem, en de eigenschappen van de antioxidant beschermen cellen tegen dodelijke vrije radicalen. U kunt groene koffie gebruiken in plaats van zwart.
- De kool bevat een minimum aantal calorieën (ongeveer 30 op de 100 g), er is zelfs een mening dat het lichaam meer energie uitgeeft aan zijn spijsvertering dan het ontvangt. Een groot aantal vezelvezels versnelt de spijsvertering en vermindert het niveau van schadelijke vetten die het bloed binnenkomen. Het bevat een groot aantal vitamines C, A, U, B -vitamines en sporenelementen: zink, kalium, mangaan.
- Wortelen zijn rijk aan caroteen, vitamine A en V. sterk het gehalte van kobalt, molybdeen en mangaan. Vitamine A heeft een gunstig effect op de conditie van de huid, nagels en haar, verbetert de schemeringsvisie, vitamine ondersteunt de juiste werking van het centrale zenuwstelsel, beschermt tegen stressvolle factoren.
Alle groenten zijn een bron van vezels, vitamines en water voor het lichaam. Het is onmogelijk om vet van hen te krijgen, omdat het gedeelte van de salade in het menu behoorlijk merkbaar kan zijn. - Vis is een onmisbare leverancier van meervoudig onverzadigde vetzuren die nodig zijn voor normaal hersenen, elastische huid en sterk haar, voor de gezondheid van vrouwen. Fosfor en de combinatie ervan met andere elementen verbeteren het geheugen, versnellen mentale processen.
- Rundvlees en kip leiden in het eiwitgehalte per honderd gram van het product, terwijl ze een minimale hoeveelheid vet hebben. Dierlijke eiwit is veel essentiële aminozuren die nodig zijn om de gezondheid en het optimale werk van het hele organisme te behouden.
Japans dieet: beoordelingen en resultaten
Het verlies van 8-9 kg wordt verondersteld. In feite hangt het aantal vertrokken KG rechtstreeks af van verschillende factoren: de toestand van het metabolisme, het initiële gewicht, de fysieke activiteit en de toestand van het zenuwstelsel. Afgaande op de vele beoordelingen van het dieet, duurt het meestal minimaal 5 kg, en met een groot gewicht en een mobiele levensstijl, kunt u op 10 kg rekenen. Het verschil in 'sanitair' tussen versies van 13 dagen en in twee weken is minimaal en is ongeveer 200 g.
Niet iedereen kan het dieet weerstaan: iemand mist wilskracht, iemand is niet genoeg motivatie. Heel vaak gaan ze met de finishlijn vanwege het begin van pijn in de maag of galblaas. Maar degenen die 14 dagen bezweken aan het Japanse dieet zeggen dat het het moeilijkst is om de eerste drie dagen uit te houden, en dan denk je niet zo vaak aan voedsel.
Het grootste probleem: bij een groot aantal vrouwen en meisjes keert het gewicht terug voor een korte periode! Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om het dieet correct te verlaten.
Hoe kom je uit het Japanse dieet?
Nou, dus het moeilijke Japanse dieet kwam ten einde: de resultaten zijn aangenaam, maar voor een lange tijd? Het antwoord is ondubbelzinnig: als onmiddellijk na een hard dieet, terugkeer naar het gebruikelijke regime, dan zullen alle inspanningen in slechts 2-3 weken "nee" komen. Om het gewicht niet terug te keren, is het ook noodzakelijk om de uitgang te "buiten zitten".
De basisprincipes van exit
- Geleidelijk. Het is noodzakelijk om nieuwe producten zeer soepel te introduceren, calorieën te vergroten en de verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten te nivelleren.
- De duur van de uitgang moet minimaal 14 dagen zijn. Indien gewenst kan het worden uitgebreid en omgezet in een "versnelling" van het metabolisme.
- Verlen de beperking van zout gedurende de hele exit -tijd.
- Verminder de hoeveelheid eiwitvoeding niet.
- Bewaar de geschatte samenstelling van het diner, het toevoegen van producten voor ontbijt, lunch en snacks.
Benadering menu om uit te gaan uit het Japanse dieet
Dag 1-3
Ontbijt: Omlet van 2 eieren, koffie, brood/cracker.
Diner: rundvlees/vis met groenten.
Diner: Cottage Cheese of Kefir en Fruit.
Dag 4-6
Ontbijt: Havermoutpap op het water.
Snack: fruit.
Diner: Tomaat of multi -eater sap en gebakken vis/kipfilet.
Middagsnack: Verse groentesalade (komkommers, kool, tomaten, paprika).
Diner: Cottage Cheese/Kefir/Low -Fat vlees en elke groente.
Dag 7-10
Ontbijt: havermout, twee toasts.
Snack: fruit.
Diner: Groentesoep, rundvlees.
Middagsnack: salade of natuurlijke yoghurt.
Diner: Vlees met groenten van elk type warmtebehandeling (beter voor stoom!).
Dag 8-14
Ontbijt: Elke pap met noten en gedroogd fruit, twee toasts.
Snack: Fruit en vetere yoghurt of cottage -kaas.
Diner: boekweit of ander ontbijtgranen, vlees of vis en groenten.
Middagsnack: Fruit/yoghurt/salade.
Diner: vlees, eieren of vis met groenten.
Laat diner: een glas kefir
Elke fase kan enkele dagen worden verlengd. Zo'n soepele overgang zal nog een paar kilogram bij hem oppakken, spijsverteringsprocessen herstellen en zich voorbereiden op de juiste voeding. Hoe langer de uitgang, hoe sterker het resultaat!
Na de voltooiing is het optimaal om voor altijd over te schakelen naar de principes van de juiste voeding, maar als deze optie niet geschikt is, keert u geleidelijk terug naar oude gewoonten. Als het gewicht na zo'n uitweg zal groeien, is het onwaarschijnlijk dat het de vorige getallen in korte tijd zal bereiken.
Voors en nadelen van het Japanse dieet
Nadelen van het Japanse dieet
- lage calorie -inhoud;
- een onevenwichtige verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten;
- grote pauzes tussen maaltijden;
- tekort aan basisvitamines, macro- en micro-elementen;
- Snelle rendement van het gewicht bij het overschakelen naar normale voeding.
Vanwege het feit dat de recepten van het Japanse dieet niet vol variëteit zijn, is het noodzakelijk om dagelijks een vitamine-mineraal complex te nemen, dit is de enige manier om onaangename gevolgen te voorkomen (droge huid en haar, kwetsbaarheid van nagels, vermindering van immuniteit). U kunt geen toevlucht nemen tot een dieet meer dan eens om de 2-3 jaar.
De pluspunten van het dieet
- relatieve goedkoopheid en toegankelijkheid van producten (gevonden in de dichtstbijzijnde winkel), zoals bij een boekweit dieet;
- Eenvoud van koken (besteed niet veel tijd aan het fornuis);
- Snel resultaat (gewichtsverlies en volume);
- een specifiek menu (geen voedsel- en energiewaarde moet worden berekend);
- Slechts drie maaltijden (gemakkelijk te combineren met werk of studie).
Japans dieet: contra -indicaties
Voordat u een dieet begint, is het noodzakelijk om de toestand van uw gezondheid en functionaliteit van het lichaam nuchter te beoordelen. Er zijn absolute en relatieve contra -indicaties.
Absolute contra -indicaties:
- Gastritis, gastroduodenitis, maagzweer van de maag of 12-type darm;
- Alle chronische ziekten van de nieren en lever;
- anemie;
- vitaminose en hypovitaminose;
- acute infectieziekten;
- diabetes mellitus;
- Cholecystitis in het verleden, galziekte.
Relatieve contra -indicaties omvatten alle staten in het stadium van exacerbatie, mentale afwijkingen, de aanwezigheid van chronische ziekten van interne organen. Over het algemeen zijn de Japanners alleen bedoeld voor gezonde mensen. Mensen met een hoge mate van obesitas zijn zelden gezond, wat betekent dat ze beter af zijn om dit dieet te vermijden.
Sport tijdens een dieet
Als het lichaam gewend is aan bepaalde fysieke activiteit (bijvoorbeeld 3 keer per week yoga), verhoog dan de frequentie en intensiteit van klassen niet significant. Het dieet is vrij streng en tijdens de sport kan goed worden verslechterd, het hoofd draait, donkerder in de ogen, enz.
Dagelijkse ochtendoefeningen zijn vereist, het wordt aanbevolen om minimaal 1 uur per dag te lopen, de lift te vervangen door klimstappen en niet lui te zijn om actief te rusten in het weekend.
Conclusie
Dus het Japanse dieet heeft veel contra -indicaties, het heeft zijn voor- en nadelen. Het is noodzakelijk om er zorgvuldig op te zitten met alle "profs" en "tegen", omdat de afbraak aan het einde van een dergelijk dieet bedreigt met een grote gewichtsverhoging en problemen met het maagdarmkanaal, en de verkeerde overgang naar normale voeding is de terugkeer van alle kilogrammen die zijn gedaald.